Gefkon

Bimbes

dr — Thu, 05 Apr 2007 19:44:18 +0000

Keiner kann mehr überblicken als ein mittleres Wirtshaus. Wer ein Stück Brot klaut, ist ein Dieb- wer eine Million stiehlt, ist Millionär.
Bürgerlich gesonnene Geldbeutelträger.
(”Bimbes”-Diskussion - aufgeschnappt von P. Carl Richter)

wohin

dr — Thu, 05 Apr 2007 17:25:06 +0000

Es ist nicht entscheidend, woher jemand kommt, sondern wohin er geht.
(P. Carl Richter)

Zeit

dr — Tue, 20 Feb 2007 21:55:46 +0000

Alles hat seine Zeit. Es gibt eine Zeit der Freude, eine Zeit der Stille, eine Zeit des Schmerzes, der Trauer und eine Zeit der dankbaren Erinnerung.

Die Zukunft ist länger als die Gegenwart.
(auf- oder abgeschrieben von P. Carl Richter)

Windräder

dr — Mon, 05 Feb 2007 02:00:54 +0000

“Die Windräder verschandeln die Natur!” sagen Ästheten. Der Atomdreck darunter stört sie nicht.
(P. Carl Richter)

Amerikaner mit Hirschhornsalz

dr — Sun, 14 Jan 2007 15:33:21 +0000

Teig

75 g Margarine oder Butter
75 g Zucker
1 Ei
250 g Mehl
1 Pr. Salz
125 ml Milch
1 geh. TL Hirschhornsalz

Guß

Zitronensaft und Puderzucker

Zubereitung

Einen Rührteig herstellen: Butter und Zucker schaumig rühren. Das Hirschhornsalz in einem Teil der Milch auflösen. Restliche Milch und die anderen Zutaten zu einem nicht zu weichen Teig verrühren. Zum Schluß die Hirschhornsalz-Lösung gründlich unterrühren.

Auf ein Backblech Häufchen setzen. Dabei genug Abstand zuwischen den Häufchen lassen, denn sie laufen etwas auseinander. Bei 190-200 Grad im vorgeheizten Backofen ca. 15-20 min backen. Die Amerikaner sollten unten goldbraun und oben noch relativ hell sein.

Sobald sie etwas abgekühlt sind rührt man Puderzucker mit Zitronensaft an, so daß ein zähfließender Guß entsteht und bestreicht die flache Seite der Amerikaner damit.

Dieses Rezept kommt aus dem Kochbuch von Anni Richter und stammt aus dem Jahr 1946. Daß die Amerikaner auch heute noch so gebacken werden beweist: Es gibt keine besseren Amerikaner! Leider ist das Hirschhornsalz vollkommen aus der Mode gekommen und manchmal schwer zu besorgen, es gibt diesen Amerikanern aber ihr besonders Aroma. Ohne geht’s nicht.

Supergott

dr — Sat, 13 Jan 2007 22:10:23 +0000

In Vorzeiten war die Zuständigkeit der Götter geregelt. Jeder hatte sein Ressort, für Blitz und Donner, für die Landwirtschaft, für die Liebe, für den Krieg, für die Gesundheit, für die Meere, für die Wälder usf. Nachdem die Christen diese alle abgesägt und in Pension geschickt haben, haben wir nur noch einen Gott. Und dieser arme Kerl muss nun als Super-(Minister)-Gott alles alleine machen und ist für Alles und Jenes verantwortlich. Kein Wunder, dass auf dieser Erde nichts mehr klappt! (P. Carl Richter)

Moccasins

dr — Sun, 07 Jan 2007 22:53:34 +0000

Rede nicht über das, was ein Anderer tut, bevor du nicht einen Mond in seinen Moccasins gelaufen bist (Indianisch es Sprichwort)

Bäckerei

dr — Sun, 07 Jan 2007 22:39:16 +0000

Backen ist Glücksache

Grosse sind …

dr — Thu, 04 Jan 2007 23:29:27 +0000

Auch die Grossen sind nicht davor gefeit, grosse Arschlöcher zu sein. (P. Carl Richter)

Kulturerben

dr — Thu, 04 Jan 2007 23:13:18 +0000

Betr.: Kulturerben, wie Schlösser, Burgen, Paläste, Kirchen , Pyramiden usf. ). – Niemand spricht über die Arbeiter, die geschunden wurden und über das Geld , das von den Untertanen erpresst wurde (P. Carl Richter)